Ensaladilla Rusa

La ensaladilla rusa es una de mis debilidades es tan rica viene tan bien para el verano con bistec de ternera o de pollo , yo creo que el secreto esta en la mayonesa o en tener una "cocinera rusa " .El otro día comentaban por la radio el corresponsal de la SER que las salida nocturnas EN Rusia y concretamente en Moscú están muy de moda y que en los locales de ambiente se iba a cenar y luego en la misma sala se bailaba música de discoteca se imagina ir a Agua Garcia a comer un buen chuletón con vino del país y de fondo oír música de las noches de Ibiza o hipo hop o give metal pues si allí en Moscúi esta de moda pero esta moda vienedeantaño delso tiempos del stalinismo donde se iba a cenar y se armonizaba la cena con música .Claro esta que quien iba a esas cenas eran los cuadros importantes del partido comunista de la es tinta Unión Sovietica .Los ruso son un pueblo que siempre se ha sabido divertir pese a las calamidades por las quje han pasado primero los ares después el régimen despótico seudocomunista y ahora el para militar Putin y las mafias que lo controlan todo .Lo cierto es que con la llegada del democracia la noche moscovita se muestra interesante par el foráneo o viajero ,pudiendo disfrutar de una hoche de hombres y mujeres guapos que quitan el hipo los moscovitas no es que sean muy extrovertidos perometidosen ambiente quien no lo es con un poco de ingles nuestra piel bronceada y nuestra forma de hablar almibarada a lo,mejor ligamos algún ruso/a que entrados en confianza son muy amables gentiles y educados lo sé por experiencia ,pero nunca me atreví pedirle que me hiciera una ensaladilla rusa .